​​Поменял название канала.
Добавил новую рубрику.

Далее меняю стиль повествования для упрощения подачи и приема информации.
Как идея?
Впрочем, не важно. Я это сделал и давай к делу.

Пример:
Существует факт:
мы состоим из воды, где-то меньше (в костях) – где-то больше (в мышцах).

Как относишься к таким фактам?
- запомнил, чтобы поумничать.
- запомнил, чтобы применить на себе.  

Цветок на подоконнике частично состоит из воды, также, как и ты.

Чем поливаешь его?
- конечно водой.
- что под рукой жидкое есть – ему же жидкость нужна. без разницы какая - она же из воды.

Согласись, звучит абсурдно по отношению к цветку.
Второй ответ звучит еще абсурднее применяя его к человеческому организму.

Возвращаясь домой, возьмешь напиток по акции в супермаркете? в твоем любимом супермаркете...

18.02.2020 Комментарии Telegram

​​Привет, знатоки.

Для разнообразия ввожу новую тематику постов.

Между научными терминами, моими пояснениями и определениями — будут красоваться факты, инфографики и занимательные истории.

Проголосуй пожалуйста 😇 под инфографиком о глазах.

Поддерживаешь такой формат?

17.02.2020 Комментарии Telegram

​​Узнал что приводит к старению. Коллаген сохраняет молодость. Рассказываю о разрушителях коллагена.

На иллюстрации изображено последствие разрушения структуры коллагена. Кожа становится шероховатой и грубой из-за сформировавшихся впадин.

К таким разрушениям приводит:

- Уровень сахара ниже 3,3 или выше 6,6 миллимоля на литр крови. Наблюдение за человеком болеющим сахарным диабетом - станет подтверждением для тех, кто не верит.

- Курение. Табачный дым содержит много химических веществ повреждающих коллаген и эластин.

- Ультрафиолетовые лучи ускоряют повреждают волокна коллагена.

Избегай табак, ультрафиолет и сахар - кожа, кости, мышцы и суставы будут функционировать как положено.

Сбалансированное питание и физические упражнения - необходимы для полноценной работы организма.

Баланс = здоровье.

12.02.2020 Комментарии Telegram

Ищу питательные вещества, которые участвуют в образовании коллагена. Сохраняю молодость.

Приступим. Записывай.

Пролин:
- яичный белок, сыр, соя и капуста.

Антоцианидины (позже расскажу что за вещества):
- ежевика, черника, вишня и малина.

Витамин С:
- апельсины, клубника, перец и брокколи.

Медь:
- моллюски, орехи, красное мясо и питьевая вода.

Витамин А:
- морковь, тыква и паприка, базилик, молоко и яйца.

Не забывай - употребление в меру.

11.02.2020 Комментарии Telegram

​​Коллаген - белок с уникальной структурой. Прочнее проволоки равного сечения. Почему мы стареем?

Коллаген - белок с уникальной структурой. Прочнее проволоки равного сечения. Почему мы стареем?

Готовая молекула напоминает заплетенную косичку (иллюстрация на фото посредине). Готовая фибрила - сделана с множества "косичек" и она прочнее стали.

Каждая из 3 цепей - состоит примерно из 1000 аминокислот (которые регулярно повторяються).

Коллаген - основа для большинства таких тканей:
- Сухожилия
- кость
- хрящ
- кожа
- волосы
- ногти
- сосуды

Как ты заметил/ла, выше перечислены - прочные и гибкие ткани. Это основные характеристиками коллагена.

Думаю легко догадаться что при недостатке коллагена, точнее недостатка веществ необходимых для его синтеза - ты стареешь.
Кожа становиться более грубой, шероховатой. Кости становятся более хрупкими. И т.д.

В следующем посте будут основные питательные вещества - необходимые для синтеза коллагена.

#авызнали

10.02.2020 Комментарии Telegram

​​Твоя клетка - это реактор. Прям каждая твоя клетка - химический реактор. Это не глупое сравнение.

Мы много говорим о процессах внутри клетки:
- происходит превращение химической энергии (АТФ)
- синтез новых аминокислот
- запас и мобилизация жиров когда это необходимо.

Представь, все это может происходить в одной твоей клетке.
В одну единицу времени - происходит такая химия, что не описать словами)

Если увеличить клетку до масштаба завода/реактора/лаборатории -- ух, боюсь представить.

Вся эта химия, эти процессы внутри клетки, которые сопровождаются созданием и утилизацией совершенно разных молекул и веществ необходимых для нашей с тобой беззаботной жизни, называется - метаболизм.

Теперь ты тоже сможешь объяснить - то такое метаболизм. А то все говорят: "обмен веществ" - а где, как и почему - непонятно)

Приведи пример с реактором - и тебя поймут.

#авызнали

09.02.2020 Комментарии Telegram

Кто-то хорошенько все продумал, тебе так не кажется? - Так почему тогда существуют незаменимые аминокислоты?

Их роль действительно значительна для нашего с тобой существования.

Но есть несколько любопытных фактов:
1) Некоторые бактерии, которые попадают в наш организм с пищей - имеют полный набор ферментов для синтеза незаменимых аминокислот.
2) Большинство растений, также имеют полный набор ферментов для производства аминокислот.
Вот только некоторые из них: бурый рис, бобовые (чечевица, горох, фасоль, нут, арахис) цельные зерновые.

Как по мне, очень предусмотрительно - чтобы одни из самых сложных и энергоемких процессов по производству незаменимых аминокислот происходили отдельно от нас.

Если вы помните пост о солнечной энергии, и возможности растений эту энергию запасать, с помощью фотосинтеза - то легко сделать вывод, что мы питаемся в основном энергией солнца.

А на случай когда его нету, есть бактерии - которые также могут производить незаменимые аминокислоты, даже без солнечной энергии.

Синтез любых аминокислот - сильно затратный процесс на уровне биохимии, он требуют большого количества энергии, а незаменимые - и того больше.

Делайте свои выводы, а я думаю что...

Кто-то хорошенько все продумал, тебе так не кажется?

07.02.2020 Комментарии Telegram

​​Существует ложное утверждение о заменимых и НЕзаменимых аминокислотах. Почти каждый ответит: более важные - НЕзаменимые.

Как вы уже догадались, ответ - неверный. Иначе зачем делать такой заголовок)

Давай напомню почему их так называют.

Заменимые - могут вырабатываться организмом.
Незаменимые - поступают только с пищей.

Если бы от НЕзаменимых аминокислот зависела твоя жизнь - это был бы огромный риск. Обеспечить постоянное наличие незаменимых аминокислот - практически невозможно.
Если бы они были так важны - мы бы давно вымерли)
не очень весело - но ты же считал/ла НЕзаменимые более важными...

Заменимые - организм способен производить самостоятельно. По этому - они считаются более важными, было заранее предусмотрено их производство самим организмом - без них организм реально долго не выдержит.

Болезни связанные с нарушением обмена аминокислот - поражают больного очень быстро.

Твоя задача - всего лишь сбалансированно питаться. Включить в рацион все необходимые элементы для нормального обмена веществ.

Полистай посты, найдешь много полезного.

Синтез заменимых аминокислот рассмотрим в ближайшее время.

На анимации: процесс строительства белка. Разноцветные блоки - иллюстрируют разные аминокислоты.
#авызнали

07.02.2020 Комментарии Telegram

​​Зачем я это делаю? думаю каждый задавал себе такой вопрос, когда дело касалось окружающих.

#авызнали

Отвечу тебе на этот вопрос, чтобы ты лучше понимал меня, и хоть немного ценил ту информацию которую я даю.

На данном этапе я систематично собираю материал на интересующие лично меня темы:
- собственное здоровье (на этом канале)
- личная продуктивность, работа на результат (на другом канале) с которым я тебя скоро познакомлю.

Познавая это самостоятельно, я понял что информация слишком сложная для усвоения. Мне требуется много времени чтобы вникнуть во что-то, а потом передать это более простыми словами. Сначала хотелось просто помочь остальным, но кушать только полезную еду - не так то и дешево)

И уже вмешивается финансовая сторона вопроса.

Вся эта информация, в ближайшем будущем будет упакована в тренинги, обучения, возможно даже прям инструкции - с целью лучшего понимаю себя (то есть своего организма), увеличению результативности и личной продуктивности на другом канале.
Сейчас ты читаешь материалы, часть которых будет хорошенько вычитана, отфильтрована и только самое важное уйдет в платные курсы, инструкции и другие материалы.

Ты имеешь возможность изучать это бесплатно, погрузиться в жизнь клеток - возможно, станешь первым - кто будет бесплатно тестировать платные продукты/услуги - которые я предложу.

По мере продвижения в этих делах, буду тебя информировать.

А завтра будет новый материал об обмене аминокислот и белков в нашем с тобой организме.

06.02.2020 Комментарии Telegram