Конференция в океанариуме Санкт-Петербурга пройдёт онлайн, участие бесплатное.

Международная конференция «Публичный аквариум в современном мире» ориентирована больше на специалистов в области экспозиционной аквариумистики, но и для хоббистов всегда находятся интересные доклады. В этом году и ехать никуда не надо, всё будет в зуме уже послезавтра (21 мая). Программа по ссылке: http://pamw-conference.com/program_rus/

19.05.2020 Комментарии Telegram

​​Почему соль в воду, а не воду в соль

Раз и навсегда разберёмся в этом вопросе: почему в инструкциях к аквариумной соли строго-настрого запрещают лить воду в соль при приготовлении солёной воды. Ведь это так удобно, насыпал соли в ведро, залил туда водички, а пока льёшь – она уже и размешалась, красота.

Первое правило химика-лаборанта: всегда добавляем растворяемое вещество в растворитель. На практике это связано, в первую очередь, со снижением интенсивности выделения тепла при экзотермических реакциях, которые могут представлять реальную опасность для здоровья, например, при разведении кислот.

Если добавлять воду в аквариумную соль, конечно, никаких бурных реакций с закипанием не будет, но происходит следующее. Мелкодисперсная смесь твёрдых веществ, идеально подготовленная производителем для растворения, начинает активно реагировать с растворителем. Молекулы воды притягивают к себе отдельные ионы из смеси, разрушая структуру твёрдых веществ с выделением энергии. Часть энергии переходит в тепло, и наш раствор заметно нагревается. Не до опасных значений, но градусов 35-40 в обычных условиях получить можно. Аквариумная соль содержит множество компонентов, и все они начинают реагировать между собой в разной последовательности, образуются новые связи и новые вещества, а повышенная температура раствора способствует ускорению реакций. Сам раствор при этом будет крайне насыщенным с тенденцией к выпадению в осадок всего, что может выпасть. Мы всё хорошенько размешиваем, и вода всё же становится прозрачной. Но в результате мы получаем просто не тот состав, на который рассчитывали, покупая очередную дорогущую соль для любимых кораллов.

Если вода даже не становится прозрачной, значит, скорее всего, кальций успел прореагировать с карбонатами в растворе до того, как в него поступило достаточное количество магния. В природной морской воде магний обеспечивает равновесие, предотвращая образование и выпадение в осадок нерастворимого карбоната кальция. В принципе, он иногда образуется и при правильном растворении аквариумной соли. Тогда мы говорим, что эта соль плохо растворяется. Как правило, она просто не сбалансирована по магнию. Интересно, что Fauna Marin, например, советует для быстрого растворения своей соли добавлять в воду немного газированной минералки. Эффект объясняется тем, что углекислый газ в воде превращает пыль из нерастворённого карбоната кальция в хорошо растворимый гидрокарбонат кальция, и вода быстро становится чистой и прозрачной.

26.04.2020 Комментарии Telegram

Единственный нормальный определитель антеннариусов (по внешнему виду, форме удочки и приманки) и просто неплохая книга ↓

16.04.2020 Комментарии Telegram